Riz rond
et Pomme
Ce riz fruité aux tonalités savoureuses de la pomme saura accompagner les plats les plus traditionnels comme les plus hardis. Sucré ou salé, il inspirera vos recherches gastronomiques comme vos plats de tous les jours. Parfait pour accompagner une viande rôtie ou un poisson en papillote, il saura également s’allier de quelques fruits secs pour inventer un entremet.
Ingrédients : Riz rond de Camargue, lamelles de pommes séchées.
Cuisson : Ajouter au riz deux fois son volume d’eau froide. Saler et bien couvrir. Laisser mijoter à feu doux jusqu’à complète absorption de l’eau. Laisser couvert encore quelques minutes puis servir nature ou en accompagnement.
Recette de riz au lait
Porter à ébullition 75 cl de lait et 25 cl d’eau. Ajouter 200 gr de riz et pommes. Après cuisson du riz ajouter 100 gr de sucre et 2 œufs battus. Verser le tout dans un moule caramélisé et faire dorer au four.
Poids : 500 g.
Présentation : Boite carton et sachet fraîcheur.
Dimensions : 112 x 180 x 50 mm.
Pour une qualité optimale nous avons conditionné ce produit dans un sachet fraîcheur. Prenez soin de le conserver au sec à l’abri de la lumière et de la chaleur.